Rabu, 2 November 2016. Siswa kelas XI kompetensi keahlian administrasi perkantoran  (APK) melaksanakan praktik table manner.  Kegiatan yang diikuti oleh 69 siswa ini dilaksanakan di aula Hotel Purnama Batu.

“Setibanya di hotel, siswa langsung disambut dengan welcome drinkdi halaman hotel, kemudian siswa diajak berkeliling untuk melihat bagian-bagian hotel seperti kamar, hall, bar/resto, kitchen. Setelah itu barulah siswa diajak ke aula untuk melaksanakan praktik table manner,” ujar Ibu Siti Aisyah, guru produktif kompetensi keahlian administrasi perkantoran.

Bu Aisyah menyatakan bahwa kegiatan ini adalah salah satu praktik wajib yang harus diikuti siswa kelas XI APK. Beliau menyatakan bahwa alasan pemilihan hotel sebagai tempat praktik adalah karena selain dapat mengenalkan siswa dengan lingkungan kerja, siswa juga dapat mengetahui secara langsung bagaimana perjamuan makan dilakukan.

“Kami berharap siswa bisa mendapatkan pengetahuan baru terkait macam-macam perjamuan. Dengan demikian, diharapkan ketika bekerja siswa tidak canggung lagi dalam menjamu tamu-tamu yang memiliki latar belakang yang berbeda,” tambah Ibu Aisyah.

Nur Aini Hidayat, salah satu peserta praktik table manner, menyatakan bahwa ia sangat senang dan berterima kasih bisa mengikuti praktik table manner secara langsung di hotel. Ia mengatakan bahwa ia sekarang tahu bagaimana cara makan dan cara menjamu tamu yang baik.